茶葉存儲(chǔ)需要除濕機(jī)防潮:喝茶是件雅事,要不然也不會(huì)有茶道這么一說(shuō)了。當(dāng)然了現(xiàn)在我們喝的茶和古代是不同的,沖泡茶好像是在明朝才出現(xiàn)的,以前喝茶是很麻煩的,水燒開后,放入茶葉,那時(shí)候的茶葉還不算現(xiàn)在這樣的,而是茶餅,比如北宋的貢茶就叫龍鳳茶団,因?yàn)椴栾炆峡逃旋堷P花粉所以叫龍鳳茶団。從茶団上掰開一段下來(lái)放到水里,然后放入羊油、還有各種香料才喝,這樣的茶水在現(xiàn)代人看來(lái)跟各種蔬菜湯差不多。
我們知道,茶葉大量上市一般在清明前后,特別是綠茶,清明前后的茶葉品質(zhì)是一年當(dāng)中最好的。但是這個(gè)時(shí)候的空氣濕度跟氣溫都在不斷升高,而且茶葉極易吸收水分受潮,特別在氣溫較高、濕度較大的條件下,會(huì)使茶葉很多內(nèi)含物氧化、分解,最終引起發(fā)霉變質(zhì),不堪飲用,因此出現(xiàn)“綠茶不綠,紅茶不紅,花茶不香”的情況也就難免了。
因此茶葉倉(cāng)庫(kù)必須要保證干爽,空氣濕度不能過(guò)高,最好控制在50%以下,這就需要使用除濕機(jī)了,畢竟現(xiàn)在沒有更好的除濕設(shè)備了。除濕機(jī),采用冷凍除濕技術(shù),除濕速度快,操作簡(jiǎn)單方便,是茶葉倉(cāng)庫(kù)防范潮濕保護(hù)茶葉不受潮的好幫手。當(dāng)然了,對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),不需要使用除濕機(jī)來(lái)存放茶葉,只要存放冰箱即可了。
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