ZS-F7800Z儲備肉牛肉海產(chǎn)冷庫加濕器 鎖住水分不流失：儲備肉在我國指的是豬肉，簡單的說就是國家大量存儲起來的豬肉，是國家為了調(diào)節(jié)豬肉市場價格所采用的的一種措施。豬肉是我國市場上消費的主要肉類，在2019年跟2020年，豬肉價格瘋狂上漲，一天一個價，這個時候國家就在市場上投放了不少的儲備肉，制止了豬肉價格無限制上漲的可能，起到了平衡價格的作用，如果任由市場瘋狂上漲，那么那兩年的豬肉價格會高到離譜，普通家庭根本就買不起。

儲備肉是放在-18℃的冷庫環(huán)境下的豬肉，但是跟我們說的冷凍肉還是有一定的區(qū)別的，它有6個月的保鮮期，因此儲備肉是經(jīng)常會更換的，要不然的話就真的成為大家口中說的“僵尸肉”了，那種存放了一兩年的豬肉。豬肉存放時間太長，味道會改變，同時營養(yǎng)價值也會下降，因此儲備肉并不是說存在冷庫就不會銷售了，而是有序的有進有出，除非遇到緊急情況才會大量投放到市場來抑價格，就跟去年和前年那樣。

儲備肉的存放條件非常嚴格，在正常情況下，一晝夜庫溫升降幅度不超過1℃，在肉品進出庫過程中，庫溫升溫幅度不得超過4℃，以便有效地保障儲備凍豬肉品質(zhì)安全。隨著科技的不斷發(fā)展，現(xiàn)在的冷庫以及開始實現(xiàn)智能化，采用溫度數(shù)據(jù)數(shù)字化管理，能夠?qū)崟r知曉凍豬肉等貯藏產(chǎn)品的庫溫變化，以便及時調(diào)控庫溫，確保產(chǎn)品安全和穩(wěn)定性，也提高了庫存容量和出入庫工作效率，為儲備凍豬肉等產(chǎn)品貯藏質(zhì)量和安全提供了有力的保障。

數(shù)字化管理除了溫度管理外，也開始對冷庫濕度進行及時控制，豬肉存放也是需要濕度的，濕度不足那么豬肉中的水分就會被低溫抽取出來，導致豬肉重量下降，控制好濕度可以對豬肉進行保鮮，一般來說保持相對濕度不小于95%，這是為了防止因為干燥而脫水。這樣就可以鎖住水分，重量損失不會很大。不止是豬肉，牛肉、水產(chǎn)、海產(chǎn)的存儲，都需要在這個濕度下存放，才能起到保鮮的作用。

那么該如何保證豬肉牛肉以及海產(chǎn)冷庫的濕度，使用ZS-F7800Z超聲波加濕器是個很好的方法，這種設(shè)備采用超聲波振蕩霧化技術(shù)，可以將水霧化成1-10微米的細小顆粒，顆粒迅速氣化就可以提高空氣濕度，大霧量加濕確保在低溫環(huán)境下也可以保證空氣濕度不會有大的變化，這樣就可以起到保濕保鮮的目的，確保豬肉、牛肉在存放三五個月后投放市場不會有泰達的損耗。

保鮮效果好，就可以提高凍豬肉的庫存容量和保鮮能力，延長存儲期限，以及確保安全和品質(zhì)。ZS-F7800Z超聲波霧化加濕器以及ZS系列超聲波噴霧空氣加濕機，具有霧化顆粒細 、使用能耗低、霧化能效高，加濕速度快的顯著優(yōu)勢，用于冷庫加濕保鮮效果很好，還可以用于工業(yè)生產(chǎn)，可以達到消除干燥降塵防靜電、降溫、凈化空氣等多種用途，歡迎來電詢問。